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水果椰蓉糯米糍

来源:汕头橄榄台    编辑:Scladmin 2018-08-18 17:25    浏览

  今天厨艺达人要制作一道水果糯米糍,需要准备的食材有:糯米粉300克、椰浆10克、芒果一个、猕猴桃一个;另外需要准备少量的黄油、椰蓉、糖和生粉。


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将椰浆分几次加入糯米粉,再加入一点融化好的黄油、一点糖和生粉,然后搅拌均匀。


  将搅拌好的糯米粉团倒进盆里,用大火蒸25分钟左右。在此期间,将水果切成粒状。


  蒸熟的糯米粉团比较烫,可以稍微放凉一点再处理,处理时要在手套上沾一点黄油,这样才不会太粘手。


  抓一团糯米糍,再包上一粒芒果或猕猴桃,蘸上椰蓉就可以直接吃了。


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(原标题:【今晚开班】水果椰蓉糯米糍)


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